Ajuda a emagrecer porque...
... é um cereal com alto teor de fibras solúveis, em especial a betaglucana, e que proporciona a sensação de saciedade.
Quanto consumir
Duas colheres (sopa) ao longo do dia.
Como consumir
- Despeje na sopa, no iogurte ou em frutas picadas ou amassadas.
- Em forma de mingau.
- Batida com sucos ou vitaminas.
A forma mais indicada
Pode ser consumida em flocos ou farelo. No entanto, o farelo tem mais concentração de fibras.
Propriedades
Proteína, carboidrato, ferro, magnésio, fósforo, manganês e vitaminas B1e B5.
Benefícios
- Contribui para a redução do colesterol.
- Indicada para os diabéticos, pois ajuda no controle da glicose.
- Melhora o trânsito intestinal.
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