terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Engenho Velho

LUGARES POR ONDE ANDEI
Santa Branca


















No casarão em estilo colonial, com paredes de taipa, receitas de inspiração mineira. Há tutu de feijão, torresmo, cupim ao próprio molho, lagarto recheado, bolinho de cação e suco de abacaxi com hortelã, Uma das mais belas paisagens de nossa Região.


Fazenda antiga do ciclo do Café, restaurada possui engenho do século passado em perfeito funcionamento onde pode-se saborear o aguardente artesanal recém saído do alambique.

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